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和林格尔县市场监督管理局开展调查研究积极推进“互联网+明厨亮灶”智慧海德体育监管工作

2023-11-18
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  海德体育为深入落实食品安全“四个最严”要求,推进实施食品安全战略,不断提高餐饮业质量安全水平,11月14日,和林格尔县市场监督管理局局领导带队深入餐饮服务单位,对“互联网+明厨亮灶”智慧监管工作进行专题调研。餐饮股、市场监管所、电信公司相关人员一同进行调研。

  调研组一行人共走访餐饮服务单位5家,对餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”情况进行调查摸底,详细询问硬件设施、信息流量等是否符合要求,同时联合电信公司业务人员结合实际提出改进方案和意见建议。

  “互联网+明厨亮灶”智慧监管,旨在通过视频展示方式,运用网络、视频采集设备(摄像头)、存储设备,将餐饮服务单位加工制作过程通过互联网上传至智慧监管平台,实现监管部门和社会公众对餐饮制作的操作环境、行业规范海德体育、卫生要求等各个环节的有效监管,达到及时排查风险隐患的目的。

  下一步,县市场监督管理局将持续开展摸排调研,积极对接相关部门,结合实际情况提出可行性意见和建议,努力推进“互联网+明厨亮灶”智慧监管工作。

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  调研组一行人共走访餐饮服务单位5家,对餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”情况进行调查摸底,详细询问硬件设施、信息流量等是否符合要求,同时联合电信公司业务人员结合实际提出改进方案和意见建议。

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  下一步,县市场监督管理局将持续开展摸排调研,积极对接相关部门,结合实际情况提出可行性意见和建议,努力推进“互联网+明厨亮灶”智慧监管工作。

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